Jahody patria medzi najobľúbenejšie ovocie a okrem priamej konzumácie majú široké využitie v gastronómii. Vieme však o jahodách naozaj všetko? Opýtali sme sa záhradníka poľnohospodárskej univerzity Pavla Kukala. Jahoda obyčajná (Fragaria vesca) je bylina, zatiaľ čo ostatné rastliny nesúce ovocie sú stromy a kríky. Na úrodu nemusíte čakať do leta, je […]
Záhrada
Klopené a vyvýšené záhony
Zdajú sa vám klasické záhony príliš fádne? Osvieženie záhradného fondu môžu priniesť záhony klopené a vyvýšené. Za trochu námahy to určite stojí. Naša sprievodkyňa ekologickými záhradami Jana Nováková začína s vonkajšou výsadbou teplomilných rastlín hneď „po zmrznutých“ – ľadoví muži Pankrác, Servác a Bonifác prichádzajú podľa kalendára 12. až 14. […]
Jarné prebudenie začína na balkóne
Ak ste srdcom i rukami záhradkári, iste sa nemôžete dočkať novej sezóny a jar očakávate každé ráno. Začať s pestovaním rastliniek môžete napríklad na terase, balkóne alebo ešte skôr na okennom parapete. Aj na okennom parapete možno vypestovať dostatok čerstvých byliniek. S trochou chuti, času a vody na oslnenom mieste v […]
Skleníky a pareniská obohatia úrodu
Naše podnebné pásmo nás núti pri pestovaní zeleniny predlžovať jej vegetačnú sezónu. Vhodné miesto býva skleník, fóliovník alebo zimná záhrada na južnej stene domu. Skleník je vraj sen každého milovníka záhrady. Spoločne s našou sprievodkyňou Janou Novákovou sme zisťovali, či toto všeobecne vžité úslovie skutočne platí a či dávame prednosť […]
Predjarie v záhrade
Na záhrade treba plánovať minimálne mesiac vopred, aby ste nemuseli ľutovať, že ste niečo zmeškali. Zimný pokoj pre záhradkárov znamená čas venovaný prípravám a štúdiu. Vďaka dlhej tradícii záhradkárčenia, chatárčenia a chalupárčenia je ponuka literatúry naozaj bohatá a práve preto, že bola vždy určená pre laikov, môže v nej aj úplný […]
7P alebo nový rok s novou záhradou
Zimné mesiace sú ideálne na plánovanie novej záhrady alebo zmien súčasnej. Záhradný architekt Ferdinand Leffler radí, čo všetko treba zvážiť pri návrhu, na čo nezabudnúť, aby ste s výsledkom boli dlhodobo spokojní. Správnej záhrade by nemalo chýbať sedem „P“. 1. P — Pekná Musí sa vám predovšetkým páčiť a mali […]
Dokonalá zóna pokoja
Aj keď záhrada oddychuje zimným spánkom a na pohľad pripomína polárnu krajinu, svojim tvorcom slúži ako miesto na dokonalý únik od starostí všedných dní. Stačí sa len teplo obliecť a vyraziť na prechádzku medzi stromy alebo k zurčiacemu jazierku. Majitelia sú radi, že v zime môžu na záhrade objavovať veci, […]
Poézia záhrady pod snehom
O tom, že záhrady majú aj v zime svoje poetické kúzlo, vás presvedčí naša sprievodkyňa ekologickou záhradou Jana Nováková. Výzdoba vianočnej záhrady je podľa jej slov výzvou pre celú rodinu a úrodu na záhrade možno zberať aj v zime. Najčastejšie začíname vianočné obdobie „barborkami“ – vetvičkami čerešní, ktoré doma v […]
Potešenie v každom ročnom období
Aj jednoduchá záhradná kompozícia môže ponúknuť celkom nečakané zážitky a vytvoriť ideálny priestor na relaxáciu. Jej obsah tvoria majitelia, výtvarne nadaná rodina, ktorej artefakty rozprávajú svoj vlastný príbeh. Niektoré sa objavujú v záplave kvetov úplne nečakane, iné sú zrejmé na prvý pohľad. Nechýba priestranná garáž, zastrešený bazén a terasa, kde […]
Záhrada pre malú slečnu
Záhrada pri novostavbe na okraji rakúskej dedinky Kleinhöflein bola od začiatku určená predovšetkým pre štvorročné dievčatko. Hlavným želaním majiteľov bol preto priestranný a nezatienený trávnik, na ktorý bude možné umiestniť rôzne herné prvky. Obec sa nachádza vo vinárskej oblasti a záhrada susedí s vinicami. Záhradu navrhla a realizovala česká záhradná […]
Za krásami azalkových ostrovov
Túto záhradu v japonskom štýle by ste zrejme márne hľadali. Je ukrytá pred zrakmi okoloidúcich dômyselnou výsadbou, ktorá zaisťuje majiteľom absolútne súkromie. Majiteľ si prial diskrétnu záhradu, ktorá by nadväzovala na architektúru už stojaceho domu a zároveň korešpondovala s jeho záľubou v pestovaní bonsajov. Bol si vedomý, že klasickú japonskú […]
Letná kuchyňa na kraji lesa
Blíži sa čas prázdnin a dovoleniek a s tým rastie záujem o posedenie na záhrade. Samozrejme, nesmie chýbať ani letná kuchyňa, priestor na grilovanie a pult na osviežujúce drinky. Architektka Jana Nádravská predstavuje svoju realizáciu. Inšpiráciu pre návrh letnej kuchyne dodalo už samotné miesto. Priestor na pomedzí lesa a záhrady, […]