Letná párty ako na dovolenke

Grilovanie je skvelý spôsob ako stráviť slnečné dni s rodinou či priateľmi. Aj keď je grilovanie pomerne jednoduché, vždy sa nájde priestor na zlepšenie. Odborník z Hornbachu si pripravil niekoľko tipov, ktoré na žiadnej letnej párty nesmú chýbať.

Kvalitné suroviny sú základ

Chutné a kvalitné suroviny sú základom každého dobrého receptu. Zloženie potravín na mnohých grilovačkách však nebýva veľmi pestré. Zvyčajne sa na griloch objavuje hovädzie, kuracie či bravčové mäso. Nebojte sa experimentovať. Pokojne siahnite po  netypických potravinách, ako sú napríklad krevety, ryby, syry, zelenia či dokonca ovocie. Nezabúdajte ani na marinády, dresingy či dipy, ktoré dotiahnu každú grilovačku do absolútnej dokonalosti.

Ako vybrať gril

Hľadáte nový gril, no neviete sa rozhodnúť? Či už ide o klasický model na drevené uhlie, elektrický alebo plynový gril, každá z týchto možností má svoje vlastnosti. Gril vyberajte podľa veľkosti, ceny, typu paliva a ďalších vlastností, ktoré od tohto nástroja požadujete. „Pri výbere grilu záleží predovšetkým na tom, aký štýl varenia a úroveň pohodlia od svojho grilu očakávate. Každý typ má svoje výhody aj nevýhody, takže znalosť ich kľúčových charakteristík vám pomôže správne sa rozhodnúť. Ak si nie ste výberom grilu stále istí, poraďte sa s personálom, ktorí vám pomôže nájsť ten správny,“ radí David Benda, odborník z oddelenia záhrady v projektových marketoch Hornbach.

• Gril na drevené uhlie

Klasický model, ktorý je obľúbený pre jedinečnú a nezameniteľnú údenú chuť grilovaných pokrmov. Je dostupný vo všetkých cenových kategóriách a veľkostiach. Výhodou je jednoduchá montáž a skladovanie. Nevýhodou môže byť vyššia časová náročnosť, pretože ho treba dlhšie rozpaľovať.